Im Frühjahr 1996 entdeckte Uwe Nowotsch Israel als Weinland. Der Beginn eines Weinversandes als Hobby.

Das Hobby wird zum Beruf April 2010. Elke Nowotsch gibt das bestehende Geschäft Textil, Wolle etc. auf und widmet sich ganz dem Weinversand. Wobei Uwe Nowotsch halbtags mitarbeitet, bis er im Januar 2013 seine Vertretertätigkeit aufgibt und seitdem ganz im Weinversand mitarbeitet.

Wir möchten Ihnen einen Einblick in die vielfältige Welt der Weine aus Israel bieten. Dazu haben wir einige Informationen zusammengetragen, die sich speziell mit den Besonderheiten israelischer Weine beschäftigen — von der Herstellung der Weine bis hin zu den kulturellen und religiösen Hintergründen. Daneben möchten wir Ihnen hier aber auch die einzelnen Kellereien Israels vorstellen. So finden Sie historische und aktuelle Informationen zu einigen Kellereien, deren Motivationen und Ziele, sowie die von den Weinkellereien genutzten Anbaugebiete.

Auf unserer Webseite haben wir ein vielfältiges Angebot israelischer Weine zusammengestellt. Als Familienbetrieb können wir es uns nicht erlauben, am falschen Ende zu sparen. Daher legen wir sehr großen Wert auf eine gute Beratung und die Zufriedenheit unserer Kunden. Dazu gehören für uns auch kundenfreundliche und somit günstige Preise und attraktive Rabattaktionen — und das alles natürlich ohne Kompromisse beim Service.